Ароматные шоколадные блины

Ароматные шоколадные блины с сахарной пудрой и клубничкой — великолепный сытный завтрак или десерт к чаю. Начните день с хорошего настроения!

Ингредиенты

  •  какао порошок 1/4 стакана
  •  клубника (опционально) 200 г
  •  масло сливочное 2 ст. л.
  •  молоко 3/4 стакана
  •  мука 1/3 стакана
  •  сахар 1/4 стакана
  •  сахарная пудра 3 ст. л.
  •  соль 1/4 ч. л.
  •  экстракт ванили 1/2 ч. л.
  •  яйцо 3 шт.

Разогрейте духовку до 220 градусов. В чаше миксера соедините яйца, молоко, муку, сахар, какао порошок, соль и экстракт ванили.

Взбивайте 1 минуту до образования однородной пенистой массы.

В чугунной сковороде растопите сливочное масло…

Вылейте в сковороду смесь для блинов и сразу же поместите в духовку.

Выпекайте 20 минут.

Посыпьте сахарной пудрой, добавьте клубнику и подавайте горячими. Приятного аппетита!