Картофельный салат

Этот салат напоминает любимый многими из нас оливье: в нем есть картофель, яйца, соленые огурчики и майонез. Однако, если добавить в заправку горчицу и рассол, получится еще более ароматно и пикантно. Попробуйте!

Ингредиенты

•  горчица 6 ч. л.

•  картофель 9 шт.

•  красный лук 1/4 шт.

•  майонез 200 г

•  перец черный молотый 1 ч. л.

•  рассол от соленых огурцов 1/2 стакана

•  сметана 350 г

•  соленые огурцы 500 г

•  соль крупная 1 ч. л.

•  стебель сельдерея 5 шт.

•  укроп сешеный 1 ч. л.

•  чесночный порошок 2 ч. л.

•  яйцо 10 шт.

Сварите яйца (вкрутую) и картофель. Нарежьте их и все остальные овощи, и поместите в большую миску.

Для соуса смешайте майонез, сметану и рассол…

Добавьте соль, перец, чесночный порошок, горчицу и сушеный укроп.

Тщательно перемешайте и полейте соусом компоненты салата.

Снова перемешайте и поместите в холодильник.

Приятного аппетита!