Маргарита с манго

Лето, отдых, приподнятое праздничное настроение, и яркая, пьянящая Маргарита с манго. Что еще нужно для приятного времяпрепровождения?

Ингредиенты

  •  лайм 2 шт.
  •  ликер Трипл Сек 1 1/2 стакана
  •  манго (свежее или консервированное) 500 г
  •  сахар (для коктейля) 1/4 стакана
  •  сахар (для сервировки) 2 ст. л.
  •  текила 1 1/2 стакана

Натрите цедру лаймов. Если у вас есть время, дайте цедре немного подсохнуть, минут 10. Затем смешайте цедру с 2 столовыми ложками сахара. Смешивать лучше руками.

В чашу блендера поместите дольки манго. Я брала консервированное, вы можете использовать свежие фрукты.

Добавьте лед…

Текилу…

Трипл-сек…

Сахар…

И выдавите сок лаймов.

Тщательно взбейте, чтобы получилась однородная масса. Попробуйте коктейль, добавьте по необходимости сахар или алкоголь.

Сервируем! Натрите края бокалов долькой лайма…

И окуните в смесь лаймовой цедры с сахаром.

Разлейте коктейли по бокалам и наслаждайтесь!