Сырники с тыквой

Предлагаю к завтраку приготовить любимое лакомство многих деток – сырники. А чтобы сделать их еще более полезными и румяными, мы добавим в тесто немного тыквы.

Для приготовления сырников с тыквой нам понадобится:

- 400 г творога
- 100 г тушеной тыквы
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 5-6 ст.л. муки
- растительное масло для обжаривания
- 2 ст.л. кукурузной муки для панировки

Способ приготовления:

В чашу блендера помещаем творог, разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар.

Также выкладываем туда кусочки тушеной тыквы. Преобразовываем все в однородную массу.

Осталось лишь добавить муки, хорошенько еще раз все перемешать и можно формировать сырники.

Сформированные влажными руками сырнички мы панируем в кукурузной муке и обжариваем на растительном масле до золотистости на тихом огне.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко