Салат «Сердечко»

Уже не за горами замечательный праздник, которого с нетерпением ждут все влюблённые пары – день Святого Валентина. И вот я хочу сегодня предложить идею простого, но очень лёгкого, вкусного и красивого тематического салата в виде сердца для романтического ужина.

Необходимые продукты:

- 100 г отваренного куриного филе
- 1 небольшой помидор
- 50 г пекинской капусты
- 50 г твердого сыра
- чуток соли
- майонез по вкусу
- горсть гранатных зерен
- зелень петрушки для украшения

Способ приготовления:

Куриное филе нужно порезать максимально мелко.

Сыр и пекинскую капусту можно пустить на терку.

Помидор же мы просто нарезаем кубиками.

Теперь вооружаемся металлической выемкой в виде сердца и начинаем укладывать салат слоями.

Первый слой – это куриное филе, а сверху – немного майонеза.

Второй слой – измельченная капуста, за ней – кубики помидора, а поверх – тёртый сыр. Каждый слой слегка смазываем майонезом.

Верх салата украшаем зернами салата и декорируем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко